Yakiniku Gensen Magosaburo

熊本の有名な馬肉料理店は、人里離れた小さな通りのそばにあります。2階のファサードはとても静かでエレガントです。女性はとても親切で、予約があるかどうか聞いてみます。細長い座席がコンパクトで、個室は小さいながらも清潔で快適で、料理は馬肉をテーマにした刺身、寿司、石焼き、煮物、丼飯、汁物など。季節の桜丼1800円(1日10食限定)を注文し、丼飯には漬け物と味噌汁が添えられ、丼飯は色鮮やかで、焼き馬肉、馬肉刺身、馬肉のすり身、卵の皮野菜を混ぜて、透き通ったご飯がとても美味しいです。石焼コースセット3600円: まずは、スパイラル麺のイタリアンが入った絶妙な野菜サラダを、甘酸っぱいソースでさっぱりと。馬肉刺身は、全、半、全の3種類(マグロの裸、中腹、大腹参照)で、肉質はとても新鮮で、繊細で柔らかく、少し筋肉が強く、馬肉独特の香りがします。馬肉バーベキューも3種類あり、野菜も添えられています。肉質は柔らかくて柔らかくて、脂っこいです。口当たりが豊富で美味しいです。煮物は山芋で作られています。柔らかくてモチモチとしたスープは新鮮で潤いがあります。漬物の大根のスライスと漬物もさっぱりしています。イチゴのデザートは味が濃くて美味しいです。ご飯は潤いがあって香ばしいです。飲み物はリンゴジュースを注文しました。スーパーおすすめの特色のあるレストランです。料理、サービス、環境がとてもいいです。

昨年の地震で深刻な被害を受けた熊本城はホテルの向かいにありますが、すぐには見えません。労働者たちは古い壁のレンガを一つずつ番号付けして復元し、2019年に完成する予定です。熊本は中規模の都市で、にぎやかですが、騒がしくなく、とても快適です。疲れたらスイスに行ってデザートを食べて、素敵なメイドウェイターを見てください。レッドランパビリオンの熊本の特徴である太平燕は、絶妙なキャベツの春雨スープのボウルです。 ​

ここの御膳はとても精巧で、一つ一つは工芸品のようです。

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